Řezané květiny – Druhá šance pro karafiáty

Klatovy, kdys zahradou Čech byly,

dokud karafiáty tu snily

na záhonech zahrad mládí sen.

Nebeskou se opíjely rosou,

vůně byla jejich žití, osou.

Jejich krásou byl svět uchvácen.

(F. Švec, 1926)

Jmenoval se Josef Volšanský a pocházel z Klatov. Když si na začátku 19. století přivezl z Franci jakási černá semínka, z nichž vyrostly karafiáty, ještě netušil, že tím spustí obrovskou lavinu karafiátového šílenství, které Klatovy proslaví po celé Evropě. Ve 30. letech minulého století se v Klatovech pěstovalo přes 5 000 různých kultivarů a jejich sláva trvala až do 60. let. Každý asi tuší, proč později začala uvadat, stejně jako tři rudé karafiáty s větvičkou asparagusu, které většinu z nás přinutily na tyto nádherné květiny zanevřít…

Dokážeme-li se ale od nedávné minulosti oprostit a nahlédnout na ně s trochou nadhledu a kreativity, objevíme v nich mnohostranné květiny k řezu, které ve vodě vydrží až tři týdny.

Text: (red); foto: Flower Council Holland