Zelenina: Hrášek pro velké i malé mlsouny

Sladký křupavý hrách je stejně oblíbenou pochoutkou jako třeba jahody nebo třešně. Jeho výhodou je ale snadné pěstování s minimálními nároky na péči a také to, že na rozdíl od červeného ovoce nám ho nesklidí ptáci dříve, než stačí dozrát. A do jeho pěstování můžeme zapojit i děti – vysít a vypěstovat hrách není opravdu žádná věda!

Kdy a jak vysévat

  • od poloviny března do začátku dubna
  • nenáročný na půdu, ideální lehká hlinitá
  • řádky vzdálené 15–30 cm, jednotlivá zrna vzdálená 5 cm, hloubka 5–7 cm
  • pro prodloužení sklizně vyséváme několik odrůd s odlišnou vegetační dobou, např. velmi raný Oskar, středně raný Havel nebo Johan a pozdní Radim
  • lze také vysévat tutéž odrůdu v odstupu jednoho až dvou týdnů

Jak o něj pečovat 

  • potřebuje oporu, ideální je síť na okurky
  • za sucha zalévat, zejména v době klíčení

 Cukrový, nebo dřeňový?

  • cukrový – sklízejí a konzumují se celé mladé lusky
  • dřeňový – po sklizni lusků se vyluští semena. Sklízí se v době, kdy semena v lusku chrastí

Text a foto: ZC s.r.o.